Kafe Menü Sistemi — kahve sat, garson harca
Müşteri masaya oturur, QR'ı tarar, telefonundan sipariş verir. Mutfağa anında düşer. Garson koşturmak yok, sıra beklemek yok. Sezonluk menü değişikliği anında uygulanır.
✨ E-posta onayı yok · 30 saniyede başla · KVKK uyumlu
Kafe işletmesi için ne var?
Kahve Çeşit Yönetimi
Espresso, latte, filtre, cold brew — tüm çeşitler kategorili.
Vegan / Glutensiz Filtre
Müşteri filtreleri kullanarak diyetine uygun seçenekleri görür.
Tatlı + Yan Ürün
Ana menü + tatlı + atıştırmalık ayrı kategoriler. Cross-sell güçlü.
Masa Bazlı QR
Her masaya özel QR — sipariş geldiğinde hangi masadan geldiğini görürsünüz.
5 Dakikada Kurulum
PDF menünüzü yükle, AI 30 saniyede aktarsın. Kafe menüleri kısa, hızlı kurulur.
Düşük Fiyat
Başlangıç paketi sadece 999 ₺/yıl — kafe için yeterli.
Kafe Menü Sistemi Neden Farklı?
Kafeler, restoranlardan farklı dinamiklere sahiptir. Daha küçük menüler (genelde 30-80 ürün), daha hızlı sipariş döngüsü (kahve 2 dakikada hazır), ve sezonluk menü değişikliği (yaz mojito, kış sıcak çikolata). menuolusturma.com kafelere bu özelliklere göre tasarlandı.
Kafelerde QR Menü Neden Kritik?
Bir kafeye giren müşterinin %80'i ya tek başına ya da küçük grupla gelir. Garsonun masaya gelmesini, sipariş almasını, kasaya gitmesini, kahve geldiğinde tekrar masaya gelmesini beklemek 10 dakikalık bir süreç. Halbuki kahve aslında 2 dakikada hazır.
QR menü ile müşteri:
- Masaya oturur, QR'ı tarar (5 saniye).
- Menüyü inceler, kahvesini ve tatlısını seçer (1 dakika).
- "Sipariş ver" der — mutfağa anında düşer.
- Barista 2 dakikada kahveyi yapar.
- Toplam süre: 3 dakika — yarısından az.
Sezonluk Menü Yönetimi
Kafelerin en büyük problemi sezonluk menü değişikliği. Yaz aylarında soğuk içecekler öne çıkar, kış aylarında sıcaklar. Geleneksel menüde her sezon yeni baskı = 5.000 ₺/yıl maliyet.
menuolusturma.com'da:
- Mevsimlik kategori oluşturursunuz — "Yaz Özel" / "Kış Özel"
- Sezon bitince tek tıkla pasif yaparsınız, ürünler menüden kalkar.
- Sezon başında tek tıkla aktif — hazır.
- Yeni baskı yok, baskı maliyeti sıfır.
Kafede Cross-Sell Nasıl Yapılır?
Müşteri kahve sipariş ederken yan ürün eklemesi için sistem ona doğal olarak öneri sunar:
Müşteri Cappuccino seçer → Sepet sayfasında "Yanına bir tane Cheesecake?" → +145 ₺ ek satış.
Kafelerde tipik bir müşteri sadece kahve içer (ortalama 75 ₺). Cross-sell ile kek/kurabiye satışı eklenir → ortalama sepet 130-150 ₺'ye çıkar. %80+ artış.
Kafe Sahipleri İçin Maliyet Karşılaştırması
Aylık ortalama 80 sipariş alan tipik bir kafe için yıllık tasarruf:
- Garson maliyeti — 1 az garson = 720.000 ₺/yıl tasarruf
- Kağıt menü baskı — sezonluk yenileme yok = 5.000 ₺/yıl tasarruf
- Sipariş hatası — %4 → 0 = ~10.000 ₺/yıl iade kurtarımı
- Operasyonel hız — günde 40 dakika fazla mesai = 60 sipariş/gün
Toplam yıllık net etki: ~735.000 ₺ kazanç. Kafe Pro paketi 3.499 ₺/yıl. Geri dönüş süresi: 2 gün.
Sıkça sorulan sorular
Kafe için hangi paket en uygun?+
Tek şubeli küçük kafe için Başlangıç paketi (999 ₺/yıl) yeterli. Sipariş alan, raporlara önem veren orta ölçek kafeler için Pro paketi (3.499 ₺/yıl). Birden fazla şubesi olan zincirler için İşletme paketi (6.999 ₺/yıl).
Sezonluk menüyü nasıl kuruyorum?+
Mevsimlik kategori oluşturup içine yaz/kış özel ürünleri eklersiniz. Sezon bitince kategoriyi tek tıkla pasif yaparsınız — ürünler müşteri menüsünden anında kalkar. Yeni sezona dönerken tekrar aktif. Yeni baskı yok.
Cross-sell otomatik mi öneri çıkar?+
Şu an sepet sayfasında "Yanına ne ister misin?" bölümü var, manuel kategori seçtiğiniz öğeleri gösterir. AI bazlı kişisel öneri yol haritasında.
Kafede WhatsApp sipariş nasıl çalışır?+
Müşteri menüde sepet doldurur, "WhatsApp ile sipariş ver" butonuna basar. Kafenin WhatsApp numarasına otomatik mesaj olarak sepet gider. Komisyon yok, özel WhatsApp Business hesabı şart değil. Take-away (gel-al) için ideal.
Kafenizin dijital menüsü 5 dakika
PDF veya manuel — kahveden tatlıya tüm menünüzü kurun, QR'ı yazdırın, müşteri sipariş versin.
✓ E-posta onayı yok · ✓ Otomatik yenileme yok · ✓ KVKK uyumlu