İşkembe Çorbası

Geç saat klasiği. Akşam içkiden sonra "iyi gelir" denilen, sarımsak-sirkeyle servis edilen Türk klasiği.

~240
kcal / porsiyon (yaklaşık)
1 kase (~250ml)
tipik porsiyon

⚠️ Çok Önemli Yasal Uyarı

  • Bu bilgiler genel referans niteliğindedir, kesin değer değildir.
  • Kalori ve içerik her reçete/porsiyona göre önemli ölçüde değişebilir.
  • Restoran/üretim ortamlarında çapraz bulaş (kontaminasyon) kaçınılmazdır — bu sayfa "alerjen içermez" beyanı vermez.
  • Alerji veya intolerans durumunda doğrudan üretim yapan işletmeye başvurun.
  • Yasal beyan sorumluluğu işletmeye aittir — menünüzdeki kesin değerleri kendi reçetenizle ve gerektiğinde diyetisyen/laboratuvar onayıyla belirleyin.

📋 Bileşenler

  • İşkembe (sığır)
  • Sarımsak
  • Sirke
  • Un
  • Yumurta
  • Tereyağı

Klasik Reçetede Olası Alerjen Bileşenler

Geleneksel reçetede genelde aşağıdaki bileşenler bulunur veya bulunabilir:

GlutenSütYumurta

Üretim ortamlarında aynı yüzey/araç/yağ farklı yemeklerle paylaşılır — alerjenin teması engellenemez. Bu liste sadece tipik reçete tahminini gösterir, restoran beyanı yerine geçmez.

🏪 Restoran/Kafe Sahibi misiniz?

İşkembe Çorbası menünüzde varsa, 1 Temmuz 2026 yasası gereği alerjen ve kalori bilgisi göstermek zorundasınız. menuolusturma.com ile QR menüde otomatik gösterilir, yasal tabela PDF\'i bir tıkla yazdırılır.

🚀 5 dakikada başla →

🍽️ Hangi İşletmelerde Bulunur?

Menünüze Tek Tıkla Ekleyin

Tüm alerjen ve kalori bilgilerini menü editöründe seçenek olarak hazır.

✓ E-posta onayı yok · ✓ Otomatik yenileme yok · ✓ KVKK uyumlu