Mezeler

Bu kategoride 8 yemek bulunuyor. Her birinin klasik reçete bilgileri ayrıntılı sayfasında.

⚠️ Tüm bilgiler genel referans niteliğindedir, kesin değer değildir. Yasal beyan sorumluluğu işletmeye aittir.

Antakya, Mersin ve Güneydoğu mutfağının başı çeken mezesi. Nohut + tahin ezmesinden yapılır....

Süzme yoğurt + nane + sarımsak karışımı klasik Türk mezesi. Üstüne kızdırılmış tereyağı dökülür....

2008 sonrası vegan/etsiz versiyonu yaygınlaştı — bulgur+salça ağırlıklı klasik....

Acılı, ekşili Antep usulü meze — kebap masasının baş aktrisi....

Acılı yoğurt mezesi — meyhane sofrasının klasiği....

Ezilmiş bakla mezesi — özellikle Ege ve İstanbul meyhanelerinde....

Soğuk meze klasiği — düğün/restoran/açık büfede vazgeçilmez....

İstanbul meyhanelerinin yıldızı — kuru tuzla terbiye edilmiş torik balığı....

Restoran/Kafe Sahibi misiniz?

Bu yemekleri menünüze eklerken alerjen ve kalori alanları hazır gelir.

✓ E-posta onayı yok · ✓ Otomatik yenileme yok · ✓ KVKK uyumlu